Vetitë dhe përfitimet që mund të merrni nga arra moskat janë të shumta. Ajo stimulon tretjen, heq disa çrregullime të tilla si të vjellat, marrje mëndsh dhe është e dobishme kundër diarresë. Sipas mjekësisë popullore, kjo erëz konsiderohet edhe si një afrodiziak i fuqishëm. Vaji i nxjerrë nga arra moskat është efektiv kundër dhembjeve nevralgjike […]
Pestoja gjenoveze është pak a shumë si majdanozi. Ku ta shtosh, i jep shije. Nga pasta tek pica, nga peshku tek mishi. Borzilok, stika pishe, parmixhano dhe vaj ulliri. Për ata që e pëlqejnë, mund të shtojnë dhe pak hudhër. Ja disa ide për ta përdorur salcën pesto: Mund ta përdorni si përbërës për të […]
Të gjithë ata që i dashurojnë turshitë nuk e kanë problem të zhyten në një kavanoz të tillë me kastraveca të kripur e plot shije. Megjithatë duhet thënë se nuk janë vetëm turshitë që i bëjnë trupit tonë mirë, por janë të gjitha ushqimet e fermentuara.\ Në një studim të kryer nga hulumtuesit në Universitetin […]
Dobia ose dëmtimi i frutave të thata varet drejtpërdrejtë nga kushtet në të cilat janë gatuar dhe ruajtur. Si rregull, prodhuesit përpunojnë fruta me një përbërje kimike para se të thahen, gjë që ndihmon në jetëgjatësinë e frutave por zvogëlon karakteristikat e tyre të dobishme. Frutat e thata janë të mira dhe të shëndetshme nëse […]
Një dietë e ekuilibruar është komponenti kryesor i një jetese të shëndetshme. A është e mundur të shijoni ushqimin dhe të mos shtoni në peshë? Me sa duket, po! Këtë na e thonë vetë dietologët. Parimet kryesore janë të njëjta: hani shëndetshëm dhe 5-6 herë në ditë, pini shumë ujë. Ata thonë gjithashtu se ekziston […]
Për ata që pëlqejnë bananet kjo është një recetë mjaft e gjetur, sidomos për stinën e verës. Një lloj akullore pa qumësht, e freskët dhe plot me vitamina dhe kripëra minerale. Rekomandohet midis vakteve. Përbërësit 6 banane shurup (për dekorim) Përgatitja 1.Vendosim 5 banane të prera në feta 0.5 cm në frigorifer në ngrirje. 2.Pasi […]
Më në fund shkencëtarët e kanë zbuluar pse mjalti është antibiotiku më i mirë natyral. Kjo mrekulli e natyrës, është edhe më e fuqishmja se çdo antibiotik tjetër për shkak të vetive të tij antivirale, antifungale dhe antibakteriale. Mjalti përmban ‘defensin-1’ një proteinë që prodhohet nga bletët që mund të veprojë si një agjent vrarës […]
Biskotat me gjalpë dhe çokollatë janë një ëmbëlsirë e thjeshtë dhe shumë e shijshme. Aroma e mjaltit dhe ndërthurja me çokollatën fondente i jep këtyre biskotave shijen perfekte. Përbërësit 375 gr miell 187 gr sheqer kane 0.5 gr vanilje 8 gr maja ëmbëlsirash 2 kokrra vezë 30 gr mjaltë 250 gr çokollatë e zezë 250 […]
Janë disa vende ku mikrobet shtohen, të cilat duhet të pastrohen më mirë gjatë sezonit të gripit. Specialistët e higjienës specifikojnë çfarë kujdesi të tregoni me to. Rubinetat Rubinetat janë pjesët më të pista, në kuzhinë dhe në banjo, sepse ne i prekim me duar të pista. Ndaj ato janë një nga transportuesit kryesorë të […]
Mollët jeshile sigurojnë një numër të lartë vlerash për shëndetin dhe bukurinë, sidomos krahasuar me ato të kuqe. Ato përdoren në industrinë e verërave, në gatim dhe së fundi edhe për vajrat e shëndetshëm që përmbajnë. Ato kanë lëkurë me shkëlqim si dhe janë plot lëng. Janë të larta në fibra dhe ndihmojnë që të […]