Receta ideale për kollën

Një recetë e thjeshtë për kollën. Përbërësit: 2 limona të pastuar dhe të prerë katërsh 50 gram xhinxher, të qëruar e të prerë në feta 1-2 lugë të vogla kanellë 1 kg mjaltë Përgatitja: I vendosni përbërësit brenda në një kavanoz me mjaltë dhe merrni nga një lugë në ditë për gjatë gjithë vjeshtës.

Pini qumësht me mjaltë çdo mëngjes

Këto janë disa nga përparësitë të cilat shfaqen pas konsumimit të rregullt të qumështit me mjaltin: Kujdesi për lëkurën Edhe mjalti, edhe qumështi kanë veçori antimikrobike. Kjo veçori bëhet edhe më e mirë kur këta dy përbërës përzihen. Shumë mjete për pastrimin e fytyrës bëhen me ndihmën e qumështit dhe mjaltit. Ngadalëson plakjen Hulumtimet kanë […]

Foto/ Tirana sot!

Qetësi absolute, bosh. Kështu duket Tirana e zhurmshme sot më datë 13 Mars 2020. Shkaku është virusi më i ri që po qarkullon. Koronavirusi i mbylli të gjithë brenda. Të bëhemi të gjithë bashkê dhe të rrimë në shtëpi këto ditë.

Si të bëni gliko me mandarina?

Si t’i shfrytëzoni mandarinat për disa gliko të shijshme? Për t’i dhënë edhe një aromë joshëse mund të përdorni karafila. Mandarinat duhet t’i zgjidhni të vogla dhe me lëkurë të pastër. Përbërësit: 1 kg mandarina 250 ml ujë 300 gram sheqer 20 gram karafil Përgatitja: Vendosni në një tenxhere për të zierë ujin, sheqerin, dhe […]

Një këngë shqiptare për koronavirusin

Në rrjet ka nisur të qarkullojë një këngë shqiptare për koronavirusin e cila ka pushtuar krejt rrjetet sociale. E sjellë në një version me nota humori nga vëllezërit mirditor Lleshi, kjo këngë tingëllon shumë reale për gjendjen ku jemi përfshirë prej pandemisë botërore të koronavisit. Ndiqni videon:

Kek me portokall të karamelizuar

Një tjetër mënyrë për të gatuar portokallin. Përbërësit për një formë keku: 200gr miell 00, 50gr niseshte patatesh ose misri, 150gr sheqer, 80ml vaj misri, 150ml lëng portokalli, 2 vezë, 1 pako të vogël pluhur pjekës për ëmbëlsira (me vanilje ose jo), lëkurën e grirë të dy portokalleve. …për fetat e portokallit të karamelizuara 6 […]

VLERA ARTISTIKE E FRAZEOLOGJISË NË POEZINË ÇAME [1] ( Shkëputur nga “Shqiptaria- Botim i Akademisë së Shkencave / Nga: Arqile Vasil Gjata

Përmbledhje Poezia çame përbënë një pasuri në historinë dhe kulturën tonë kombëtare me larminë e këngëve e poezive, me frymë poetiko-letrare si gurrë e pashtershme dhe një objekt i vlefshëm studimi si pasuri leksikore, me të folmen çame dhe një pasuri gjuhësore e patjetërsueshme, ku s’kanë munguar hulumtimet dhe studimet e ndryshme etnolinguistike dhe përgjithësisht […]

GJUHA ARVANITASE E FOLUR ARKAIKE, APO “ZHARGON”?

KUMTESË STUDIMORE PREGATITUR NGA ARQILE V GJATA Abstrakt Një e folur e vjetër, e ruajtur në kushtet e izolimit dhe e fjetur për shumë vjet nga trungu arbëror, meriton përkujdesjen dhe detyrimin që ta sjellë në vëmendje të lexuesit nëpërmjet kumtesës sime. “Thuaj ç’të duash, por gjuha arvanitase është gjuha më e vjetër në Evropë, […]

Shpëtojini gripit dhe virozave sezonale me këtë kombinim

Sezoni i gripit ka ardhur. Këtë herë një virus i ri na ka bërë që të mbyllemi të gjithëve në shtëpi. Keni dhimbje trupi, fyti dhe aspak dëshirë për të ngrënë. Ju sugjerojmë të konsumoni çajin me xhinxher dhe shafran. Nëse xhinxherin e keni përfshirë në ushqimet dhe çajrat e përditshëm, tani është koha të […]

InfoKult jep informacion 360 gradë për të kaluar kohën e lirë sa i takon artit, kulturës dhe turizmit (në kuptimin e destinacioneve turistike).