Është momenti për të shijuar disa njoki fantastike me pana dhe proshutë të tymosur. Përbërësit 50 gr gjalpë 200 gr proshutë e tymosur (speck, e prerë hollë) 1 kuti pana (“Granarolo”) 150 gr djathë parmixhano (“Granarolo”) 1 lugë gjelle kripë 1 pako pasta (Njoki nga “Divella”) Përgatitja 1. Në një tigan skuqni proshutën e tymosur […]