Po ju tregojmë një recetë të thjeshtë se si të bëni njoki. Përbërësit 50 gr gjalpë 200 gr proshutë e tymosur (speck, e prerë hollë) 1 kuti pana (“Granarolo”) 150 gr djathë parmixhano (“Granarolo”) 1 lugë gjelle kripë 1 pako pasta (Njoki nga “Divella”) Përgatitja 1-Në një tigan skuqni proshutën e tymosur me gjalpë. Shtoni […]
Shije e paharrueshme! Përbërësit: – 3 vezë, – rreth 3-4 dl ujë të vakët, – 900 g miell të bluar. – 500 g kikirikë të pjekur. Për sherbet: – 1 kg sheqer, – 1,3 l ujë, – lëng nga gjysmë limoni. Përgatitja: Vezët rrihini me pak ujë, shtoni 2/3 e miellit dhe mbetjen e ujit. […]
Përfitimet e një produkti të gatuar në shtëpi janë të panumërta në krahasim me artikujt që shiten nëpër dyqane dhe supermarkete Për shumë amvisa shqiptare, përgatitja e reçelit është shpesh edhe një pasion. Reçeli përbën mënyrën më të mirë për të ruajtur frutat dhe shijuar ato gjatë gjithë vitit. Reçeli i shtëpisë është më i […]
InfoKult jep informacion 360 gradë për të kaluar kohën e lirë sa i takon artit, kulturës dhe turizmit (në kuptimin e destinacioneve turistike).
