Art & Kulturë

Rizoto me pulë dhe borzilok

Përveçse një vakt i shpejtë, do të bëhet dhe shumë i preferuar për pjesëtaret e tjerë të familjes Përbërësit: ▪ 250 gr oriz për rizoto ▪ 1 file pule ▪ borzilok ▪ domate të thara vaj ulliri ▪ kripë, ▪ piper ▪ gjalpë ▪ djathë parmigiano ▪ lëng pule ose perimesh ▪ 4 thelpinj hudhra […]

Pastiço me pulë dhe patate

Jemi mësuar që pastiçot t’i përgatisim gjithmonë me bazë pastash, por ato mund të realizohen me përbërës nga më të shumëllojshmit, edhe me perimet e kopshtit që ofron stina. Kësaj here do ta përgtisim me patate të bëra pure të cilat i garantojnë konsistencën e duhur dhe shije të mirë kësaj pjate. Sot do të […]

Pulë e zier me ullinj! Receta

Një recetë shumë interesante. Përbërësit: ⦁ 1 kg pulë e prerë në copa; ⦁ 2 qepë; ⦁ 4 thelb hudhër; ⦁ 2 speca të kuq, të freskët; ⦁ 100 gr. ullinj; ⦁ 200 gr. domate të freskëta; ⦁ 1 konservë domate, (pa lëkurë, 270 gr.); ⦁ 1 spec djegës; ⦁ vaj për skuqje; ⦁ kripë, […]

InfoKult jep informacion 360 gradë për të kaluar kohën e lirë sa i takon artit, kulturës dhe turizmit (në kuptimin e destinacioneve turistike).